La Asociación Cultural y Gastronómica Cocina Sin medida y jóvenes empresarios valencianos nos demuestran que parte de su éxito está en su calidad humana

La 2ª Cena Benéfica de la Asociación Cultural y Gastronómica Cocina Sin Medida (CSM) se celebró la noche del 1 de junio con el lema "gastronomía con visión solidaria" en el Sporting Tenis Valencia con el fin de recaudar fondos para las Fundaciones Pequeño Deseo, Dasyc y también para AVAPACE.

Fue un evento muy emotivo en el que se unieron la sociedad gastronómica CSM, jóvenes empresarios de éxito, representantes de la economía, la cultura y deporte valencianos, así como muchos amigos más, que demostraron el apoyo y el respeto que tienen al trabajo de nuestra entidad.

Desde Avapace queremos agradecer el cariño con que se nos trató desde el comienzo hasta el final de la velada, en la que en varias veces nos vimos sobrepasados por la demostración de solidaridad de los asistentes al acto, así como por el excelente mimo que la organización nos mostró en todo momento.

La noche comenzó con la llegada al acto y nuestro paso por el photo-call, con un cóctel en la terraza chill-out del edificio, donde pudimos departir y dejarnos conocer un poco mejor, así como en la posterior cena que degustamos preparada por referentes gastronómicos valencianos como son; Pablo Ministro, chef de los restaurantes Contrapunto y The Little Queen, Víctor Rodrigo, chef del restaurante Samsha, Juanjo López, chef del restaurante Momiji y Yelel Cañas, chef del restaurante Kiaora, que nos deleitaron con platos preparados para la ocasión.

La velada termino con una Gran Rifa Solidaria y con el agradecimiento de CSM a los más de 40 patrocinadores y a los 170 invitados su solidaridad y generosidad, lo que nos va a permitir a las tres entidades desarrollar mejor nuestra actividad.